Óleo essencial alimentício Gran Chef in Natura - Limão Taiti - 10ml



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Gran Chef

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Descrição
Detalhes

Oléo essencial alimentício Gran Chef in Natura - Limão Taiti - 10ml

Óleo Essencial Alimentício
Limão Taiti
Não Altera a textura ou o sabor
Alta concentração. Muito mais rendimento. Sabores Incríveis
Utilizado pelos mais exigentes profissionais

Descrição do Produto

O óleo essencial é um líquido concentrado que contém dezenas ou até centenas de compostos químicos voláteis. São extraídos de plantas e frutas através de processos de prensagem e/ou destilação. São chamados de essenciais porque sua base é composta pela essência da fragrância da planta da qual é derivada. Também são conhecidos como óleos voláteis ou simplesmente como o óleo da planta ou fruta da qual foi extraído.

São produtos amplamente empregados na área alimentar como flavorizantes de alimentos.Os óleos essenciais GranChef possuem grau alimentício e podem ser utilizados de forma direta no preparo de quaisquer tipos de produtos de confeitaria e chocolateria. Substituem raspas de frutas, infusões com folhas, elementos secos como cravo e canela e também são perfeitos para melhorar a qualidade dos preparos no geral, já que são naturais, ou seja, não possuem ingredientes artificiais. Como são altamente concentrados, apenas algumas gotas são suficientes para um resultado surpreendente

Modo de Utilizar:

Adicione as gotas aos poucos, devido à alta concentração, diretamente ao produto até atingir o aroma e sabor desejado.

No preparo de brigadeiros: adicionar o óleo essencial ao retirar a massa da panela. No preparo de recheios de bombons: adicionar o óleo essencial para aromatizar um ganache básico, com qualquer tipo de sabor. Diretamente no chocolate temperado: adicionar o óleo essencial durante a temperagem para saborizar casquinhas de bombons, barras, bombons maciços etc.;No preparo de bolos: adicionar o óleo essencial à gordura da massa (manteiga ou margarina). No preparo de cremes: para bater chantilly, caldas de bolos, coberturas e tudo mais que sua imaginação criar.

Mantenha o corante em lugar fresco e seco.

Embalagem com:25 gramas

Informação Adicional
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Fabricante Gran Chef
Intelipost Prazo do Produto Não
Tags do Produto
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